ازداد اهتمام المستهلكين بخضار الملفوف، وهو من الأطعمة التي تقوّي جهاز المناعة وخاصة مع انتشار وباء فيروس "كورونا" في تركيا.

وقال موقع "تركيا بالعربي" السبت: إن "سعر الملفوف الذي بدأ من ليرتين تركيتين للكيلوغرام الواحد في الأسواق العام الماضي، ارتفع إلى خمس ليرات تركية هذا العام، مرجعاً السبب إلى "نقص المنتج".

وأفادت أخصائية التغذية دريا زونبولكان، بأن الملفوف من "الأطعمة الذهبية"، لما له خصائص وقائية عبر تجديد الخلايا ضد تلوث الهواء، وهو دواء طبيعي لجهاز المناعة، ومهم جداً لإزالة السموم من الجسم لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.

وأضافت: أن "العالم كله تحوّل إلى التغذية الطبيعية بعد وباء فيروس كورونا، من أجل البقاء قوياً ضد الفيروس، وقد ارتفع الطلب على الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة ومن ضمنها الملفوف".

وأردفت أن "الملفوف الذي يتمتع بخصائص تجديد الخلايا، أصبح بفضل الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتويها، أحد أكثر المنتجات شعبية في الأسواق هذا العام".

وأمس الجمعة، أعلنت وزارة الصحة التركية، عن تشخيص 15 إصابة بسلالة "كورونا" الجديدة لدى أشخاص قادمين من بريطانيا، بينما عدد الإصابات بالفيروس كوفيد 19 خلال الـ 24 ساعة الماضية بلغ 1.908 إصابات في تركيا.

اقرأ أيضاً: بعد الزيادة .. تعرّف على أسعار رسوم عبور الجسور في إسطنبول

شاهد إصداراتنا