الأحد 16 يناير 2022
20°اسطنبول
27°أنقرة
31°غازي عنتاب
26°انطاكيا
29°مرسين
20° اسطنبول
أنقرة27°
غازي عنتاب31°
انطاكيا26°
مرسين29°
6.45 ليرة تركية / يورو
7.46 ليرة تركية / جنيه إسترليني
1.59 ليرة تركية / ريال قطري
1.54 ليرة تركية / الريال السعودي
5.78 ليرة تركية / دولار أمريكي
يورو 6.45
جنيه إسترليني 7.46
ريال قطري 1.59
الريال السعودي 1.54
دولار أمريكي 5.78

10 نصائح لتغذية صحية في ليالي الشتاء

22 ديسمبر 2021، 10:51 م
صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

قدّم الطبيب مختار فاتح بي ديلي، المتخصص في أمراض الأطفال بمستشفى "ميديكال بارك" في ولاية إزمير التركية، مجموعة من النصائح الطبية لتغذية سليمة صحية في ليالي الشتاء الطويلة.

وقال الطبيب في تصريح لوكالة "الأناضول" إنه "في ليالي الشتاء الطويلة، يزداد الإقبال على تناول الطعام عند الغالبية، ومع انخفاض درجات الحرارة، تزداد الإصابة بالأنفلونزا والتهابات الحلق وغيرها من الأمراض".

وتابع: "لذلك، من الضروري تناول الأغذية الصحية التي تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم لمقاومة أمراض الشتاء، وتدفئة الجسم وتزويده بالطاقة من دون اللجوء إلى المأكولات الغنية بالدهون".

وأشار إلى أنه "عادة، تحلو الجلسات العائلية الحميمة الدافئة أمام التلفاز في ليالي الشتاء، وعليه، لا بد من تناول أطعمة خاصة للحصول على الطاقة وتشعرنا بالدفء للتغلب على برودة الجو".

وذكر أنه "بسبب ساعات المساء الطويلة في فصل الشتاء، تفسح أمامك المجال لتناول كميات أكبر من الطعام على مدار اليوم، وبالتالي يكون الإنسان عرضة للسمنة وتكدس الدهون بشكل كبير".

النصائح التي قدمها الطبيب:

1- تناول الأغذية الغنية بالألياف التي تتطلب مزيداً من الطاقة، ليتم تكسيرها من جانب الجسم. وهذه الطاقة تساعد على تدفئة الجسم، وتقي من الإمساك بسبب قلة الحركة.

2- تناول الأطعمة الكاملة بكل أشكالها، مثل الخضار والفاكهة الطازجة الغنية بفيتامين "سي"، وتناول اللحوم القليلة الدهون.

3- الاعتدال في تناول الطعام والمشروبات بكل أشكالها، وخصوصا في الليل، وتناول الطعام ببطء ومضغه جيداً وعدم الإكثار من تناول الوجبات الصغيرة والخفيفة السريعة.

4- يجب مراقبة الوزن بشكل دائم، لتفادي زيادة الوزن نتيجة عدم التعرق وقلة الحركة في الشتاء، وبالتالي عدم حرق أي سعرات حرارية مقارنة مع الصيف.

5- تناول الأغذية الغنية بفيتامين "د" لتعويض قلة التعرض لأشعة الشمس، لأن نقصه في الجسم يؤدي إلى تخزين كميات أكبر للدهون، وشرب كميات كافية من الماء يومياً وعدم انتظار الشعور بالعطش، فنادراً ما يشعر الناس بالعطش خلال فصل الشتاء.

6- تناول كميات قليلة من الزيت النباتي أثناء الطهي، بدلاً من السمنة أو الزبدة، وتناول الشوربة الساخنة في بداية الوجبة لتمنح الدفء للجسم والشعور بالشبع، وتجعلها مستعدة لاستقبال كمية أقل من الطعام.

7- تناول ثلاث وجبات رئيسية، والحرص على تناول وجبة الفطور ووجبتين خفيفتين لتجنب الشعور بالجوع والبرد، والحفاظ على مستوى السكر في الدم، وتناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة، والفاصولياء البيضاء، والشوفان، والكينوا.. وغيرها.

8- التركيز على ممارسة الرياضة لأنها تساعد على حرق السعرات الحرارية، إذ إن عدم ممارسة الرياضة والبقاء أمام شاشات التلفاز بسبب برودة الطقس يؤدي إلى تناول مزيد من الطعام، وكذلك في فصل الشتاء يزداد إفراز هرمون الميلاتونين الذي يسبب الشعور بالنعاس، ما يؤدي إلى زيادة الشهية.

9- النوم المريح الكافي خلال فترة الليل الذي يحتاجه الإنسان ما بين 7 و9 ساعات ليلاً، والتحكم بالضغوط النفسية والجسدية التي تنبئ بزيادة الوزن مستقبلا.

10- لتجنب العادات الغذائية الخاطئة المرتبطة بفصل الشتاء الباردة، يجب تجنب تناول وجبات خفيفة ومسلية بعد الوجبات الرئيسية بفترة قصيرة، وتجنب زيادة كمية الوجبات المتناولة، وتجنب الحلويات الغنية بالسكر، وتجنب تناول الطعام قبل النوم بفترة قصيرة، وتجنب قلة الحركة وكثرة النوم.

اقرأ أيضاً:
- روسيا: شروط "المعارضة السورية" غير مقبولة.. حول ماذا؟
- شملت إدلب.. مباحثات بين أردوغان وبوتين حول الملف السوري
- المجلس الإسلامي يرفض التدخل الخارجي في رسم مستقبل سوريا
- الولايات المتحدة تعلن تنفيذها هجوماً في إدلب وتعترف بإصابة مدنيين

شاهد إصداراتنا: