نصحت رئيسة قسم التغذية بجامعة 19 مايو التركية، بينار سوكولمز قايا، باستراحة نصف ساعة لتناول الوجبة الرئيسية للإفطار، يسبقها حساء أو تمر.
وذكرت قايا أن تغيير عادات الأكل والنوم خلال شهر رمضان يمكن أن يخلق اختلافات في الحياة اليومية المعتادة، وفق تصريح لوكالة "الأناضول".
وقالت إن تناول الحساء والطعام والفاكهة والحلويات دفعة واحدة خلال الإفطار يزيد من خطر ارتفاع السكر في الدم وبالتالي زيادة العبء على القلب والكلى.
وأضافت أن تناول حبة تمر أو زيتون ثم شرب الماء عند الإفطار هي من العادات السائدة في المجتمع خلال شهر الصيام.
وأوضحت أنه سيكون من الصائب أن يبدأ الصائم إفطاره بوجبة حساء غير دسمة، وألا يتناول بعدها الوجبة الرئيسية أو أي شيء أخر لمدة نصف ساعة.
وأردفت: "بعد نصف ساعة يمكن تناول الخضروات واللحوم، وبعد مرور نحو ساعتين أو ثلاثة على الوجبة الرئيسية، يمكننا تناول الفاكهة أو الحلويات".
وفي الوقت نفسه نصحت الطبيبة بالحرص على تناول الحبوب والبقوليات المجففة خلال الإفطار والتركيز على استهلاك الماء أثناء الليل.
اقرأ أيضاً:
• تعاون قطري - أمريكي لدعم الدفاع المدني في سوريا
• "إفطار صائم" يتسبب بفضيحة مدوية للإمارات في سوريا
• فيديو مفاجئ للفنان ياسر العظمة موجه لمكسيم خليل وزوجته
شاهد إصداراتنا:
