انخفضت مبيعات الخبز في المخابز بمدينة إسطنبول التركية بنسبة 35 في المئة بسبب عدم مغادرة المواطنين للمنزل وطهي بعض المواطنين الخبز الخاص بهم منزلياً بسبب فيروس "كورونا". 

وقال رئيس غرفة المخابز في إسطنبول "أردوغان شتين" في مقابلة مع وكالة الأناضول: "لا ينبغي لنا أن نصنع الخبز في المنزل بالمعنى التجاري، لكننا لا نريد أن ننظر إلى الأحداث تجارياً".

وبيَّن "شتين" أن المواطنين قللوا من الطلب على المخابز أثناء طهي الخبز الخاص بهم باستخدام طرق مثل الخميرة الجاهزة أو الخميرة الحامضة. 

وأضاف: "المسألة الثانية هي عطلة المدارس، قبل حظر المخارج، ذهبنا إلى بعض أحياء إسطنبول والمنازل الصيفية والآثار، كان هناك تراجع لهذين السببين".

وأفاد أنهم يتوقعون زيادة مبيعات الخبز في رمضان، الذي سيبدأ في 24 من نيسان الجاري.

يُذكر أن إسطنبول هي أكثر مدن تركيا تأثراً بفيروس "كورونا" حيث سجلت حتى الآن 8.852 حالة إصابة و 117 حالة وفاة بسبب الفيروس.